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梅干菜蒸鸭的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:04:46
梅干菜蒸鸭的做法【图文】,怎么做好吃 家常菜谱分类蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鸭子半只梅干菜150克葱适量生抽适量冰糖适量八角适量腐乳适量盐适量料酒适量桂皮适量姜适量 梅干菜蒸鸭的做法详细步骤第1步梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁第2步冰糖捣碎,取一大盘,倒少许油和冰糖碎抹匀把鸭子洗干净,放入冷水锅中,放入葱、姜、盐、料酒、生抽、八角、桂皮大火煮至八成熟第3步捞出沥干水分,趁热抹上酱油,鸭皮朝下放到抹有冰糖的盘子中锅放油,下葱、姜末炒香,将洗净的梅菜倒入锅中翻炒,调入生抽、腐乳汁翻炒均匀,关火第4步炒过的梅干菜码在鸭子上,入蒸锅蒸约20分钟至肉软烂关火后取出盘子,再将盘子倒扣在另一只盘中即可梅干菜蒸鸭的做法小贴士梅干菜要清洗干净,切的越细越好梅干菜蒸鸭的营养分析像火花像蝴蝶预告全集剧情分集介绍至大
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