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牛肉罗宋汤的做法_1

2018-11-08 21:50:42
牛肉罗宋汤的做法 “初春气温总是起伏不定,早晚经常感觉手脚冰冷,冬天时也没有像现在这样,总是想喝点热汤暖暖身子。我经常烧的就是罗宋汤,使用大量的蔬菜,多放一些胡椒,这一道足够,不必再烧其他的菜。” 食材明细 主料 牛肉 250g 番茄 2只 圆白菜 半颗 胡萝卜 1只 洋葱 半颗 马铃薯 1颗 辅料 蒜 3瓣 番茄酱 1袋 黄油 20g 黑胡椒 一茶匙 盐 适量 姜片 适量 葱段 适量 香叶 适量 酸甜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 牛肉罗宋汤的做法步骤 1牛肉洗净切块,在清水中浸泡半个小时 2加入姜片葱段,在高压锅中炖至软烂 3番茄,马铃薯去皮,所有蔬菜切成小块,蒜拍扁 4锅内加入黄油,烧熔后加入洋葱,蒜,翻炒至变成金黄色 5在高压锅中炖至软烂加入所有蔬菜翻炒一会 6添加牛肉汤和煮好的牛肉,加入香叶,番茄酱,大火烧开,小火炖煮至蔬菜软烂即可,出锅时加盐和黑胡椒
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