腊肉炒油麦菜的做法

2019年05月15日 来源:

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腊肉切片备用;

油麦菜洗净后对半切成段备用;

热油锅,先把腊肉炒出油,再下蒜蓉爆香;

倒入油麦菜翻炒;

菜变软身时加盐调味便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉是我嫂子自己晒的,给我拿了点,偏肥了1点,所以就用来炒菜了,增加青菜风味,很不错!

油麦菜是可以生吃的,所以不用炒得太久,以避免维生素流失!

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