江苏凌家塘-早蟹爬上桌 鱼价下降了

2018年09月15日 来源:

随着长江等淡水域休渔期结束,淡水产品上市量增加,7月下旬以来,淡水鱼价格呈现跌势,8月份的淡水鱼价格更是跌幅明显,价格虽与去年同期相比涨幅明显,但较上月大幅回落(详见下表)。

本月仍是罗氏虾、基尾虾的交易旺季,量多价低,成交量直线上升。本月基尾虾批发平均价为20.8元/公斤,较上月下跌31.9%,较去年同期上涨16%。本月罗氏虾的批发平均价为21.49元/公斤,较上月下跌18.5%,较去年同期上涨33%。本月龙虾依旧旺销,但价格不再坚挺,批发平均价格24.52元/公斤,较上月下跌了14%,较去年同期下跌3%。本月青虾的上市量日益减少,批发价也是水涨船高,下半旬天天往上涨,本月青虾的批发平均价高达65.74元/公斤,较上月上涨了35.2%,较去年同期上涨36%。

秋风起,蟹脚痒。秋风尚未刮起,“八脚将军”们却已按耐不住,早早地来抢占常州市场了。月未,为了抢占中秋商机,水产区的螃蟹早早上市了,较往年提早半个月左右。主要来自安徽及苏北等地,上市价与去年同期差不多。但由于量少,目前价格还不算稳定,1-1.4两:母蟹30元/公斤、公蟹20元/公斤;1.5-1.9两:母蟹42元/公斤、公蟹24元/公斤;2-2.4两:母蟹62元/公斤、公蟹30元/公斤;2.5-2.9两:母蟹88元/公斤、公蟹40元/公斤;3-3.4两:母蟹125元/公斤、公蟹60元/公斤.中国水产养殖网.据经营户介绍,今年全国的螃蟹产量较大,如果出口顺畅,价格将稳中有升。反之,出口受阻、返销国内,那么价格可能卖不过去年。预计,等到九月中旬,市场上的螃蟹上市量将大大增加,到10月,成熟、品优的螃蟹将大批上市,届时,质优价稳,将是吃蟹的时期。

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